Dipdop.net – Bisnis UMKM yang menjual jajanan atau cemilan merupakan bisnis yang paling nggak ada matinya. Dibandingkan dengan bisnis lain, bisnis makanan memiliki lebih sedikit peluang gagal, sebab orang selalu mendambakan jajanan untuk mengganjal perutnya di kala luang. Tak heran, kalau kita juga lebih sering membeli jajanan ringan daripada makanan berat yang bertujuan untuk mengenyangkan.
Ada banyak jajanan asli Indonesia maupun adopsi dari luar negeri yang sering dipasarkan. Untuk bisa bertahan, tentu rasa jajanan luar negeri haruslah cocok dengan lidah orang Indonesia. Maka, tidak sedikit jajanan Asia yang masuk dan mulai diperjualbelikan di Indonesia. Akhirnya, jajanan tersebutlah yang menjadi pilihan bisnis bagi para UMKM.
Sejak awal menuju tahun 2025, kita telah melihat berbagai fenomena jajanan luar negeri yang viral di Indonesia melalui media sosial TikTok dan Instagram. Menariknya, bukan hanya jajanan luar negeri yang viral, tetapi jajanan Indonesia juga viral di kancah internasional. Sebelum tahun 2025 habis, tidak ada salahnya mencoba menjadikan jajanan viral di tahun 2025 sebagai ide bisnis, terutama untuk UMKM. Kira-kira apa saja?
Baca Juga: 7 Rekomendasi Ide Bisnis UMKM Lagi Tren, Minim Modal dan Disukai Gen Z
Coklat Dubai
Pada akhir tahun 2024 sampai pertengahan tahun 2025, warganet dibuat gempar perkara coklat dengan isian kunafa yang bercampur kacang pistachio. Coklat ini diketahui berasal dari Dubai sehingga dinamakan coklat dubai. Mungkin kamu ingat betapa ramainya FYP yang tidak henti-hentinya membicarakan coklat dubai. Hook dari video konten coklat dubai biasanya berupa adegan mematahkan coklat dubai kemudian memakannya dan kebanyakan selalu menarik perhatian warganet.
Di tengah viralnya kehadiran coklat dubai tersebut, banyak yang mencoba untuk menjual coklat dubai sesuai resep aslinya. Ada pula yang menjual coklat dubai sesuai kreasi masing-masing. Nah, meskipun sekarang tak lagi begitu viral, kamu masih bisa mempertahankan coklat dubai ini sebagai ide bisnis yang bisa dipertimbangkan.
Sebagai ide bisnis UMKM, kamu bisa tetap menjual coklat dubai sesuai resep asli yang utuh dalam bentuk coklat dubai, menjadikannya sebagai dessert dengan berbagai rupa, atau menjadikannya sebagai varian rasa untuk jenis makanan manis, seperti brownies atau kue dengan topping coklat dubai. Tanpa kunafa, kamu masih bisa tetap membawa ciri khas coklat dubai dengan adanya coklat dan hijaunya kacang pistachio.
Luk Chup
Sama seperti coklat dubai, luk chup bukanlah makanan asli Indonesia. Asal luk chup sendiri adalah dari Thailand dan terinspirasi dari kue marzipan asal Portugis yang berbahan kacang almond, sedangkan luk chup berbahan kacang hijau. Luk chup juga viral di medsos sejak akhir tahun 2024 sampai pertengahan tahun 2025. Sampai sekarang, luk chup masih sering eksis di FYP berkat banyak UMKM yang menjajalnya.
Bentuk unik kacang hijau yang dibentuk mirip buah-buahan dan sayur-sayuran dari luk chup menjadi daya tarik yang membuatnya viral di Indonesia. Kini luk chup dikreasikan sesuai inovasi para UMKM. Ada yang membentuknya dengan ukuran besar, ada yang diberi isian sesuai penampilannya, dan ada yang diberi isian tak terduga-duga. Soal ini, kamu pun bisa menirunya sebagai ide bisnis.
Matcha
Sama-sama dari daun teh, tetapi matcha baru viral akhir-akhir ini. Padahal, matcha sendiri aslinya telah dikenal sejak dulu dan menjadi varian rasa menu jajanan manis yang dijual di sekitar. Kali ini, matcha yang viral lebih condong ke dalam bentuk matcha sebagai minuman yang memiliki dasar penyajiannya. Momen viral ini bisa kamu manfaatkan untuk menjual matcha dengan branding berdasarkan penyajiannya ataupun kreasi dessert lainnya.
Seblak
Makanan asal Jawa Barat yang satu ini juga telah lama ada dan dikreasikan dengan berbagai tambahan rasa dan topping. Akhir-akhir ini, seblak juga viral di Thailand berkat seorang food influencer Thailand yang mencoba seblak. Oleh sebab rasa gurihnya yang mirip tom yum, seblak pun dapat dinikmati oleh warga Thailand lainnya.
Kebetulan yang paling dicari oleh orang Thailand ketika seblak viral adalah seblak instan agar tidak perlu membuatnya dengan resep yang belum tentu ada di daerah sekitar mereka. Salah satu merek seblak instan yang menjadi pilihan mereka adalah Kylafood. Kamu bisa membaca selengkapnya mengenai seblak Kylafood melalui artikel berikut: Tembus Negara Tetangga, Seblak Instan Kylafood Bikin Thailand Demam Seblak Seketika
Martabak Manis
Memiliki momen yang persis dengan seblak, martabak manis pun juga mendapatkan spotlight di luar negeri. Jika belum mengetahui alasannya, kamu bisa mencari kata kunci “martabak girl” di TikTok atau Instagram. Dengan saat-saat ramainya martabak manis dibicarakan, lantas sekarang merupakan masa yang tepat untuk membuka bisnis UMKM martabak manis. Bisa juga kamu kreasikan sesuai keinginan, seperti martabak mini, martabak ber-topping coklat dan pistachio, hingga martabak ber-topping matcha.
Baca Juga: “Martabak Girl” Buktikan Jajanan UMKM Indonesia Bisa Mendunia Hanya Lewat TikTok
Kesimpulan
Tahun 2025 belum sampai di penghujung, tetapi sudah banyak jajanan viral di medsos yang wara-wiri karena banyak dibicarakan. Bisa saja, momen viral di tahun 2025 tidak datang dua kali, untuk itu kamu bisa menjadikan jajanan viral tersebut sebagai ide bisnis UMKM. Menurutmu, adakah jajanan lain yang viral di tahun 2025? (WA)
